Hàng ngày, chúng ta cần nhiều năng lượng để sống, hoạt động và làm việc. Vì vậy, nếu bạn muốn tăng cân bạn cần phải cung cấp năng lượng cho cơ thể nhiều hơn mức năng lượng sử dụng.

Theo thạc sĩ Nguyễn Thị Hải, Giám đốc Trung tâm khám và Tư vấn dinh dưỡng Viện Dinh dưỡng Quốc gia, khả năng tăng cân phụ thuộc vào hai yếu tố: Khả năng hấp thụ và chuyển hóa. Do đó, bên cạnh việc xây dựng một lối sống lành mạnh, bạn còn cần có một chế độ dinh dưỡng hợp lý , dinh duong cho nguoi gay.

Nhưng làm thế nào để có được một chế độ dinh dưỡng hợp lý lại không hề đơn giản. Trước hết, để cải thiện được thân hình “mình dây” người gầy cần trả lời được 2 câu hỏi là ăn như thế nào và ăn những gì? Dưới đây là thực đơn tăng cân khoa học và an toàn cho bạn.

Dinh dưỡng cho người gầy

Ăn đầy đủ 3 bữa chính trong ngày:

Bữa sáng: là bữa quan trọng để có năng lượng duy trì công việc cả một ngày dài. Nếu bỏ bữa sáng không những làm hại đến bao tử mà còn làm giảm khả năng hấp thụ. Một bữa sáng với sự kết hợp giữa tinh bột và thịt: các loại ngũ cốc, phở thịt các loại, bánh cuốn nhân thịt, xôi gà…, bên cạnh là một ly sữa tươi hay các loại trái cây như chuối, xoài là bước khởi đầu và nền tảng cơ bản để tăng cân.

Bữa trưa và tối nên tăng cường tinh bột kết hợp với các loại thịt cá tươi và rau xanh cung cấp cho bạn đầy đủ các dưỡng chất: chất béo omega-3 (cá hồi, cá ngừ, các loại tảo biển,…), protein (thịt nạc, thịt gia cầm, các loại hạt và cây họ đậu,…), cácbohydrate (trái cây, rau, và ngũ cốc,…).

Ngoài ra, nên ăn thêm các bữa phụ và ăn nhẹ trước khi đi ngủ với sữa và trái cây hay các thực phẩm tự nhiên làm tăng cân khác.

Đặc biệt, với việc bổ sung Tảo Mặt trời spivital vào thực đơn tăng cân của bạn là sự lựa chọn hoàn hảo giúp bạn nhanh chóng có được thân hình “chuẩn”, săn chắc, khỏe mạnh, tự nhiên.

Read more…

Đây là thông tin được PGS, TS Nguyễn Thị Lâm, Phó viện trưởng Viện dinh duong quốc gia, kiêm Chủ tịch Hội đồng Khoa học Viện Dinh dưỡng cảnh báo tại hội thảo “Thực phẩm bổ sung công thức sinh học với sự phát triển toàn diện của mẹ và bé” diễn ra ngày 29/3 tại Hà Nội.

Phó viện trưởng Nguyễn Thị Lâm nêu rõ, trong những năm qua, chế độ dinh dưỡng của người dân cả nước đã được cải thiện đáng kể nhưng đối với bà mẹ và trẻ em vẫn phải đối mặt với nhiều thách thức và hạn chế về dinh dưỡng. Các số liệu điều tra mới nhất của Viện Dinh dưỡng quốc gia cho thấy, tỉ lệ suy dinh dưỡng và thiếu vi chất dinh dưỡng nói chung ở trẻ em Việt Nam vẫn luôn ở mức trên 30%.

 Trong đó suy dinh dưỡng về chiều cao là gần 27%, điều này cho thấy tầm quan trọng cần phải bổ sung vi chất dinh dưỡng cho trẻ dưới 5 tuổi, đặc biệt là các vi chất thiên nhiên. Đối với phụ nữ, hiện có trên 30% mang thai thiếu vi chất dinh dưỡng, trong đó thiếu sắt, kẽm và acid folic chiếm phần lớn, gây ra những nguy cơ về dị tật thai nhi, nhất là dị tật hở ống thần kinh gây nguy hiểm tới sức khỏe và sự phát triển của bào thai.

Thiếu chất dinh dưỡng đáng báo động

 Trước thực trạng đáng lo trên, PGS, TS Nguyễn Thị Lâm cho rằng, đối với trẻ nhỏ và phụ nữ trong giai đoạn mang thai cần phải thường xuyên được cải thiện khẩu phần ăn. Hiện nay, một trong những xu hướng ẩm thực mà người dân trên thế giới, cũng như Việt Nam đang rất quan tâm đó là sử dụng thực phẩm được nuôi cấy, trồng trọt bằng phương pháp hữu cơ. Đây là một phương pháp sạch, không sử dụng các loại hóa chất trong quá trình nuôi cấy và trồng trọt, cũng như chất bảo quản trong chế biến nên rất an toàn, bảo đảm sức khỏe người tiêu dùng. 

Đối với thực phẩm bổ sung công thức sinh học hay còn gọi là sữa công thức sinh học biomilk là sản phẩm được chế biến từ sữa lấy từ loại bò được chăn nuôi bằng phương thức hữu cơ nên khi phụ nữ và trẻ nhỏ sử dụng những sản phẩm này đem lại sự hấp thu dinh dưỡng tối ưu, giúp phát triển cơ thể và sức khỏe toàn diện.

Read more…

Suy dinh dưỡng là gì?

Suy dinh dưỡng là tình trạng thiếu hụt các chất dinh dưỡng cần thiết làm ảnh huởng đến quá trình sống, hoạt động và tăng trưởng bình thường của cơ thể.

Suy dinh dưỡng có ảnh hưởng gì đến sức khỏe của trẻ?

Suy dinh dưỡng làm thể trạng của trẻ yếu đi, do đó dễ dẫn đến các bệnh lý về đường tiêu hóa và ngược lại, các rối loạn về hô hấp, tiêu chảy cũng làm trẻ suy kiệt.

Một điều hiển nhiên, khi trẻ không được cung cấp đầy đủ các dưỡng chất cần thiết, đặc biệt trong giai đoạn đang phát triển, trẻ dễ bị chậm phát triển về thể chất và cả não bộ.

Báo cáo năm 2000 cho thấy có khoảng 2,5 triệu trẻ em dưới 5 tuổi bị suy dinh dưỡng ở Việt Nam. Và theo Tổ chức Y tế Thế giới, dù suy dinh dưỡng chỉ ở mức vừa và nhẹ nhưng cũng liên quan đến 54% trường hợp tử vong của trẻ dưới 5 tuổi ở các nước đang phát triển.

Làm cách nào để biết trẻ có bị suy dinh dưỡng hay không?

Cách đơn giản nhất để đánh giá khả năng suy dinh dưỡng của trẻ là theo dõi cân nặng của trẻ thường xuyên. Nếu trẻ đứng cân liên tục 3 tháng thì được xem là có nguy cơ suy dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, để đánh giá toàn diện tình trạng sức khỏe của trẻ, cần đánh giá cân nặng, chiều cao theo tuổi của trẻ và chỉ số cân nặng theo chiều cao (BMI) theo khuyến cáo của tổ chức Y tế thế giới áp dụng riêng đối với các nước đang phát triển

Tại sao trẻ bị suy dinh dưỡng?

Nguyên nhân suy dinh dưỡng được biết đến phổ biến nhất là nguồn thực phẩm cung cấp không đủ so với nhu cầu đang tuổi lớn, cần nhiều dưỡng chất của trẻ. Thực tế, nếu lượng thức ăn là đủ, nhưng cách bố trí khẩu phần có năng lượng thấp, hay chế biến thức ăn làm biến tính một số thành phần quan trọng cũng là một nguyên nhân gây thiếu chất ở trẻ. 

Bệnh kéo dài ở trẻ, nhiễm trùng đường ruột, tiêu chảy hay một số bệnh lý bẩm sinh có thể làm giảm sự hấp thu chất dinh dưỡng trong thực phẩm. Do đó, cần rà soát tất cả các nguyên nhân gây suy dinh dưỡng và ngăn ngừa sớm nhất có thể để không ảnh hưởng đến sức khỏe của trẻ.

Cần làm gì để phòng ngừa suy dinh dưỡng ở trẻ?

Sữa mẹ luôn là loại thức ăn hoàn hảo nhất cho trẻ vì không những cung cấp chất dinh dưỡng với các thành phần thiết yếu mà còn mang đến cho trẻ một hàng rào miễn dịch tự nhiên tuyệt vời. Do đó, các bà mẹ nên cho trẻ bú mẹ ngay sau khi sinh và kéo dài 18-24 tháng.

Không được đặt lên hàng đầu ở các thành phố lớn nhưng việc cung cấp đầy đủ thực phẩm cho trẻ, đặc biệt là đủ dưỡng chất yêu cầu và hợp lý, vẫn còn là vấn đề nổi cộm ở các vùng ngoại thành, nông thôn.

Vệ sinh an toàn thực phẩm không bao giờ là mối quan tâm thừa, đáng được đặt lên hàng đầu để tránh các bệnh về đường ruột cho trẻ, dễ ảnh hưởng đến sự hấp thu chất dinh dưỡng và thể trạng bình thường của cơ thể.

Read more…

Lão hóa, nói một cách đơn giản là sự già đi của cơ thể, tức là sự giảm hoạt động và chức năng của các cơ quan trong cơ thể. Quá trình này diễn ra liên tục trong suốt cuộc đời con người và được cân bằng với sự tái tạo để cơ thể có thể tiếp tục lớn lên và phát triển. Khi đến một giai đoạn nhất định, giống như đã được lập trình sẵn, sự lão hóa bắt dầu vượt xa hơn sự hồi phục, làm cho cơ thể suy yếu dần. Như vậy, sự lão hóa là tất yếu và không thể tránh khỏi. Tuy nhiên, người ta có thể kéo dài tuổi thanh xuân nhờ vào chế độ tập luyện thể dục thể thao và cung cấp những dưỡng chất hợp lí.

Da và phổi bạn bắt đầu lão hóa rất sớm từ những năm 20-25 tuổi, thậm chí còn sớm và nhanh hơn nếu tiếp xúc nhiều với các loại hóa chất, khói bụi ô nhiễm, mỹ phẩm độc hại.

Cơ bắp và tim cũng trở nên già cỗi và hoạt động yếu đi hơn 10 năm sau đó. Một điều không đáng ngạc nhiên là những người béo phì có nguy cơ bệnh tim mạch và vận động nhiều hơn so với những người có chế độ ăn uống lành mạnh.

Như một lẽ dĩ nhiên, hệ xương khớp bị mất canxi và magie dần dẫn đến hoạt động kém hơn, đặc biệt ở các phụ nữ mãn kinh và sinh nhiều con trong suốt cuộc đời.

Từ những nguyên nhân đó, bạn nên lập cho mình một kế hoạch dinh dưỡng thích hợp với nhiều chất xơ, giảm chất béo, đầy đủ dưỡng chất cần thiết như vitamin A, B, E, K, canxi, magiê… Những chất dinh dưỡng quan trọng này thật dễ dàng tìm thấy trong các loại thực phẩm thường ngày. Cà chua, đu đủ chứa nhiều vitamin E giúp làn da tươi trẻ, tiền chất betacaroten của vitamin A giúp sáng mắt. Các loại rau xanh, đậu lại chứa nhiều chất xơ, vitamin B có lợi cho hệ tiêu hóa, kích thích chuyển hóa các chất trong cơ thể. Canxi cần thiết cho cả phụ nữ và nam giới, từ em bé đến những cụ già, chứa nhiều trong sữa, sữa chua, phô mai. Đồng thời, thịt với nhiều đạm động vật hay các loại thức ăn nhanh nhiều dầu mỡ nên được hạn chế để hạn chế chất béo tuần hoàn trong cơ thể, dễ dẫn đến đột quỵ, nhồi máu cơ tim, tắc nghẽn mạch máu não.

Nhiều loại thực phẩm tự nhiên càng ngày được nghiên cứu nhiều hơn về khả năng chống oxy hóa, tức khả năng làm chậm sự lão hóa. Một số loại phổ biến được nhiều người biết đến như nấm, hạt hướng dương, cà chua, sữa đậu nành. Hạt hướng dương không chỉ chưa nhiều protein, giúp ích cho việc tái tạo và sửa chữa cơ quan bị hư hỏng, mà còn giàu vitamin E và omega 3 giúp chống lão hóa.

Hiện nay có nhiều loại thực phẩm dinh dưỡng hay còn gọi là thực phẩm chức năng với các thành phần nguyên chất thiên nhiên, có thể giúp bạn bổ sung những dưỡng chất cần thiết để kéo dài sự tươi trẻ. Vì là thực phẩm nên bạn có thể yên tâm sử dụng lâu dài mà không sợ ảnh hưởng tới sức khỏe, không hề có tác dụng phụ.

Read more…

Làn da Châu Á được đánh giá là một trong những làn da nhạy cảm nhất nên thường đỏng đảnh, khó chiều. Vì vậy, nếu chăm sóc làn da không đúng cách thì sẽ làm làn da ngày càng xấu và đến một lúc sẽ không thể phục hồi. Vậy bạn cần học cách“chiều” làn da nhạy cảm ra sao?

Da nhạy cảm là da dễ bị kích ứng bởi các yếu tố bên ngoài như nóng – lạnh, nắng – gió, bụi bặm, mỹ phẩm, stress, làm việc lâu trong phòng máy lạnh (hơn 8 giờ một ngày)… Da nhạy cảm có thể là da bẩm sinh từ khi ta sinh ra, hoặc cũng có thể “bỗng dưng” nhạy cảm.

Có nhiều nguyên nhân khiến da nhạy cảm như tác động của môi trường, tuổi tác, tâm sinh lý. Tuy nhiên, cũng có những lý do “lãng xẹt” là ta thường “hy sinh” hàng rào bảo vệ da vì không che chắn kỹ khi ra ngoài hay cứ dùng nhiều loại mỹ phẩm khác nhau mà lại quên kiểm tra xem da mình có phù hợp hay không.

Hàng rào bảo vệ da chính là 3 lớp của da: thượng bì, trung bì và hạ bì. Trong đó lớp thượng bì hay còn gọi là chất sừng là lớp ngoài cùng của da, đóng vai trò quan trọng nhất trong việc hình thành hàng rào bảo vệ da. Lớp Thượng bì có 3 loại chất béo sinh lý tự nhiên: ceramide, cholesterol và acid béo tự do, trong đó ceramide là thành phần quan trọng nhất giúp duy trì chức năng hàng rào khuếch tán nước của da, giúp liên kết các tế bào biểu bì với nhau tạo thành “hàng rào” vững chắc bảo vệ và nuôi dưỡng da.

Chăm sóc da để có một làn da đẹp đã khó, chăm sóc da nhạy cảm lại càng khó hơn. Bước đầu tiên và quan trọng là cần phải chú ý làm sạch da. Việc làm sạch da có tác dụng loại bỏ những chất dơ bám dính trong quá trình da tiếp xúc với môi trường bên ngoài.

Nếu không chú ý việc làm sạch da sẽ rất dễ gây dị ứng mẩn đỏ và nổi mụn. Tốt nhất là dùng một loại sữa rửa mặt thích hợp để loại bỏ chất bẩn cho làn da. Với da nhạy cảm cần phải biết cách chọn ra loại sữa rửa mặt thích ứng, chú ý chọn loại không làm bít lỗ chân lông, không chứa hoạt chất xà phòng, không chứa chất kiềm (tác nhân gây khô da).

Sẽ tốt hơn nếu chọn loại sửa rửa mặt có công thức không nhờn rít, không chứa chất béo động vật, rửa sạch nhẹ nhàng cho làn da mềm nhưng không gây khô rát và duy trì độ cân bằng pH tự nhiên của da. Những loại sữa có công thức như trên còn thích hợp với cả da em bé, không sinh nhân mụn nên sẽ phù hợp với làn da nhạy cảm.

Bên cạnh việc làm sạch da, chị em phụ nữ cũng cần phải có một loại dưỡng ẩm phù hợp cho làn da nhạy cảm. Thông thường da bị tổn hại phần lớn là vì tác động của các gốc tự do. Các gốc tự do có liên quan đến các vấn đề thường gặp ở da như ửng đỏ, ngứa và khô. Đây cũng là nguyên nhân chính làm da bị lão hóa. Để giúp da nhạy cảm chọn được loại kem dưỡng phù hợp giúp chống lại quá trình lão hóa là điều không khó hiện nay.

Loại kem dưỡng ẩm phù hợp chính là có thể giúp làm dịu làn da, bảo vệ da khỏi các gốc tự do, tái tạo hàng rào lipid bảo vệ da, không gây tắc nghẽn lỗ chân lông, từ đó giúp nuôi dưỡng và phục hồi lớp chất béo tự nhiên của da lấy lại vẻ tươi trẻ mỗi ngày.

Read more…

Hiểu rõ về thời tiết nơi đến sẽ giúp bạn có được lựa chọn chính xác về các sản phẩm làm đẹp chăm sóc da.

1. Tìm hiểu thời tiết

Tìm hiểu về nơi mình sắp đến là điều không bao giờ thừa. Khi đi đến một xứ lạnh, thứ bạn cần chủ yếu là kem dưỡng ẩm da chống khô nẻ. Trong khi đó, du lịch đến một xứ nhiệt đới lại cần kem chống nhờn, dưỡng ẩm khử mùi hay nước xịt dưỡng thể tươi mát.

2. Uống nhiều nước

Đây là nguyên tắc dễ dàng thực hiện nhất, nhưng thường khó tuân thủ hoặc dễ bị bỏ qua nhất. Sự phấn khích và năng động đôi khi khiến bạn quên bẵng điều này, cho đến khi đôi môi khô nẻ, cổ họng cháy bỏng bạn mới kịp nhận ra. Tốt nhất luôn đem trong giỏ xách một chai nước suối để tự nhắc nhở mình điều này.

3. Dùng kem chống nắng

Trước khi bước ra khỏi phòng khách sạn 10 phút, luôn nhớ hãy thoa kem chống nắng, dù bạn đang ở biển hay trên núi cao. Điều này không bao giờ thừa khi đi du lịch, khi bạn phải ở ngoài trời nhiều hơn trong nhà. Và hãy đầu tư một tuýp kem chống nắng loại tốt, có chỉ số SPF cao để bảo vệ làn da hiệu quả nhất. 

4. Tắm rửa và tẩy trang

Nước hoa hồng tẩy trang và sữa rửa mặt tẩy tế bào chết là hai vật dụng quan trọng cần mang theo. Thậm chí ngay cả khi không trang điểm khi đi chơi, sau một ngày tham quan, bạn vẫn cần rửa mặt thật sạch, dùng loại kem tẩy tế bào chết dịu nhẹ và cuối cùng là một lớp nước hoa hồng để làn da hoàn toàn sạch sẽ và thoải mái vào ban đêm.  

5. Không trang điểm đậm

Trong kỳ nghỉ, bạn đang để cơ thể mình thư giãn, trong đó có cả làn da. Vì thế chỉ cần trang điểm ở mức tối thiểu chứ không cần quá chưng diện trước mọi người. Trong thời gian nghỉ ngơi này, bạn nên tập trung vào các sản phẩm dưỡng da, chăm sóc cơ thể thay vì son môi, phấn mắt, phấn nền, mascara...

6. Ăn uống điều độ

Dù là nghỉ ngắn hay dài, bạn vẫn cần ăn uống đúng giờ và đầy đủ chất để giữ làn da đẹp. Việc thưởng thức các đặc sản vùng du lịch là điều cần trải nghiệm, song vẫn nên có chừng mực nếu đó là các thực phẩm cay nóng, khô mặn hoặc nhiều gia vị. Chúng không tốt lắm cho làn da và không ai muốn có gương mặt lấm tấm mụn đỏ sau khi đi chơi về.  

7. Luôn vui vẻ 

Vui vẻ là trạng thái tâm lý tốt nhất và cần có cho một làn da đẹp tự nhiên và tỏa sáng. Vì vậy, hãy luôn tạo cho mình một bầu không khí sảng khoái nhất.

Read more…

Ăn khỏe, ăn nhiều bữa, song nhiều người không thể nào tăng cân còn cơ thể thì luôn trong tình trạng "dơ xương".

Nguyên nhân do khả năng hấp thụ kém, hay còn vì những lý do nào khác. Các bạn cùng tham khảo để thay đổi cho phù hợp nhé

Yếu tố di truyền

Yếu tố di truyền hay chính là việc cơ thể kháng lại sự tăng cân. Các nhà khoa học chỉ ra rằng cân nặng của mỗi người cũng được quy định bởi yếu tố di truyền.

Yếu tố di truyền tác động đến các yếu tố nội tiết tố, chuyển hóa cơ bản, khẩu vị, do đó, chúng giúp duy trì cân nặng của mỗi người ở một mức được định sẵn bất chấp mọi nỗ lực làm tăng cân hay giảm cân.

Sự tác động này bao gồm tác động làm tuyến nội tiết tố tăng trưởng nhiều hơn, từ đó tăng đốt năng lượng chống tích tụ mỡ. Chúng cũng tạo nên một cơ chế tự nhiên báo cho chủ nhân khi họ ăn một lượng thực phẩm nhất định thì họ sẽ có cảm giác no, giúp họ không bao giờ ăn vượt quá giới hạn để dẫn đến việc tăng cân.

Ăn ít hoặc hấp thụ kém

Thường xuyên ăn ít hơn so với nhu cầu năng lượng mà cơ thể đòi hỏi, khiến cơ thể bạn rơi vào tình trạng thiếu năng lượng. Ngoài ra, chế độ ăn không hợp lý: ăn uống thất thường, kiêng khem quá mức, chế độ ăn nghèo nàn không phong phú… cũng là những lý do khiến bạn không thể tăng cân.

Những người dễ bị gầy thường có thói quen không ăn được chất béo, hoặc rất sợ chất béo như: không ăn được thịt mỡ, bơ, không thích ăn đồ xào rán.

Hệ tiêu hóa hoạt động không tốt là một lý do lớn khiến nhiều người gầy khó tăng cân. Điều này có thể do các lợi khuẩn đường ruột hoạt động không tốt hoặc một số các bệnh mà đường tiêu hoá đang gặp phải. Đây cũng là một sự cản trở cho quá trình hấp thu và chuyển hoá thức ăn mà người gầy ăn vào mỗi ngày.

Do mắc bệnh chuyển hóa hoặc bệnh ở đường tiêu hóa

Thực ra, yếu tố di truyền không tác động quá nhiều đến việc tăng hay giảm cân của cơ thể, quan trọng vẫn là dinh dưỡng và khả năng hấp thụ dinh dưỡng của cơ thể.

Vì vậy, những người ăn nhiều mà không tăng cân, trước hết nên đi khám sức khỏe tổng quá. Bởi vì rất có thể bạn bị một chứng bệnh nào đó ở đường tiêu hóa có thể ảnh hưởng đến việc tăng cân như bệnh đường ruột, dạ dày tá tràng...

Bệnh ở đường tiêu hóa thường gây đau bụng, tiêu chảy thường xuyên, ăn uống khó tiêu, đau dạ dày… những bệnh này khiến cơ thể kém hấp thu, nên không thể sản sinh năng lượng tích trữ dù ăn rất nhiều.

Bổ sung dinh dưỡng không cân đối

Nhiều người gầy quan niệm “ăn nhiều thịt, mỡ, sữa, ít rau, quả…” để giúp tăng cân nhanh. Việc bổ sung dinh dưỡng là yếu tố vô cùng quan trọng trong quá trình tăng cân, tuy nhiên bổ sung các chất dinh duong cho nguoi gay cần cân đối và hợp lý.

Hàng ngày, cơ thể người gầy cần được cung cấp một lượng năng lượng lớn, cùng tổng thể tất cả các chất dinh dưỡng: đạm, chất béo, tinh bột, vitamin, chất khoáng và các chất chống oxi hoá. Để đảm bảo cho chế độ dinh dưỡng này, người gầy cần ăn rất nhiều các loại thực phẩm khác nhau trong bữa ăn từ thịt, cá, sữa, rau xanh, hoa quả….

Tuy nhiên, để ăn đủ tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết này là điều không dễ với một số người có cuộc sống hay công việc quá bận rộn hoặc ăn được ít.

Mất ngủ, thiếu ngủ

Thường xuyên thức khuya hoặc ngủ quá ít (không đủ 7-8 tiếng mỗi đêm) sẽ khiến cơ thể suy nhược. Đơn giản vì khi bạn thức, cơ thể tiêu hao nhiều năng lượng hơn là khi bạn ngủ.

Nếu bạn vừa trải qua một đợt ốm hoặc do công việc bận rộn nên không có thời gian chăm sóc bản thân, điều này sẽ làm cho cơ thể bạn nhiễm một số những chất độc hại từ việc sinh hoạt hàng ngày gây ra. Như vậy, lúc đó cơ thể bạn sẽ mệt mỏi, sức đề khánh kém dẫn đến những ảnh hưởng xấu cho việc muốn tăng cân của bạn.

Công việc ít vận động hoặc lao động năng, áp lực cao

Theo các chuyên gia, để tăng cân, người gầy cần bổ sung các chất dinh dưỡng và năng lượng nhiều hơn năng lượng mà tiêu hao trong các hoạt động hàng ngày.

Theo đó, nhiều người gầy rất hạn chế vận động để tránh tiêu hao năng lượng với mục đích béo nhanh. Tuy nhiên, việc lười vận động không giúp được nhiều như họ mong muốn, mà còn làm cơ thể uể oải, kém săn chắc, giảm cảm giác thèm ăn.

Đồng thời, với công việc lao động cường độ cao, áp lực lớn, ít thời gian nghỉ ngơi cũng sẽ gây cảm giác mệt mỏi, ức chế thần kinh và làm giảm cảm giác ngon miệng ở người gầy.

Do đó, để hỗ trợ cho quá trình tăng cân, người gầy nên áp dụng cho mình một chế độ vận động phù hợp, tìm kiếm các cách giải trí, nghỉ ngơi phù hợp để giảm sự căng thẳng của bộ não.

Tăng cân, cách nào?

Những người gầy muốn cải thiện trọng lượng cơ thể cần phải đi tìm nguồn gốc của việc không thể tăng cân. Nếu lý do nằm ở vấn đề hấp thụ thì có thể điều chỉnh bằng men tiêu hóa.

Ngoài ra, cần phải xem bạn có vấn đề về rối loạn giấc ngủ hay không. Những người ngủ ít, khó ngủ, giấc ngủ không sâu, hay thức giấc thường cũng không thể béo, dù có ăn nhiều cỡ nào. Đơn giản là khi cơ thể ở trong trạng thái ngủ, chuyển hóa cơ bản ở mức thấp nhất.

Nếu nguyên nhân không nằm trong các lý do trên, những người gầy triền miên nên đến các cơ sở y tế chuyên khoa để được đo chuyển hóa cơ bản. Nếu bạn là người có chuyển hóa cơ bản cao thì không cách gì có thể cải thiện được trọng lượng cơ thể.

Read more…

Chủ quan về sức khỏe của mình chính là nguyên nhân lớn khiến chị em mắc bệnh lãnh cảm.

Nhiều chị em thường tâm sự với nhau là ngại ngùng, thậm chí còn cảm thấy sợ mỗi khi chồng muốn gần gũi. Không phải chị em hết yêu chồng mình hay có bồ mà do nhiều nguyên nhân gây ra như bận bịu việc nhà cửa, việc cơ quan, chuyện con cái...

Và chủ quan về sức khỏe của mình chính là nguyên nhân lớn khiến chị em chán yêu. Hãy tự làm cho mình những món ăn dưới đây, bạn sẽ thấy sức khỏe tình dục của mình được cải thiện hơn nhiều

Nhung hươu hầm thịt gà:

Thịt gà mái 500g rửa sạch, chặt miếng. Nhung hươu 10g ngâm rồi thái lát. Gừng, gia vị và nước đủ dùng.

Nhung hươu hầm thịt gà giúp chị em bớt lãnh cảm

Cho thịt gà vào nồi, đổ nước, cho gừng vào hầm tới khi thịt gà chín nhừ, bỏ thịt ra. Cho nhung hươu vào nước gà hầm tới khi nhung hươu chín mềm (khoảng 1,5 tiếng).

Mỗi tuần ăn một lần, ăn khoảng 4 tuần.

Đây là món ăn dành cho người mắc chứng lạnh tử cung, lãnh cảm, thiếu máu khi sinh.

Cháo cá ngựa, nhân sâm:

Cá ngựa (hải mã) tươi 20g, tôm tươi 20g, nhân sâm 15g, huỳnh kỳ 29g, liên nhục 30g, kỷ tử 16g, gạo thơm 50g, 4g gừng.

Vo sạch gạo, cá ngựa và tôm quết nhuyễn, cho các nguyên liệu cùng lượng nước vừa đủ đem nấu cháo. Nấu vừa chín tới, cho gừng vào, thêm gia vị.

Dùng lúc còn nóng ấm.

Dùng liên tục mỗi tuần 3 - 5 lần.

Hà thủ ô, trứng gà, táo đỏ:

Hà thủ ô 20g, câu kỷ tử 20g, táo đỏ 10 quả, trứng gà 2 quả.

Món trứng gà, táo đỏ, hà thủ ô.

Cho các thứ trên vào nồi đun đến khi trứng chín, bóc vỏ trứng ra sau đó lại cho vào nước thuốc đun tiếp tới khi còn 1 bát con nước thì tắt bếp. Bỏ bã thuốc, ăn trứng và uống nước thuốc.

Món ăn này có tác dụng tư dưỡng can thận, tăng cường sức đề kháng, chống lão hóa, chứa các axít amin, vitamin...

Món này tốt cho người hay chóng mặt, giảm trí nhớ, rụng tóc, đau xương khớp, ít có nhu cầu sinh hoạt tình dục.

Read more…

Sau 30 tuổi, quá trình lão hóa tự nhiên bắt đầu rõ rệt cùng theo đó sự suy giảm của buồng trứng là nguyên nhân dẫn tới sự suy giảm nội tiết tố. Sự thiếu hụt nội tiết tố là nguyên nhân khiến cho cơ thể người phụ nữ không còn độ săn chắc, dẻo dai, bị chảy sệ; làn da cũng mất độ đàn hồi, dễ xuất hiện nám da, khô da.

Ngoài ra, việc suy giảm hàm lượng estrogen cũng sẽ khiến tâm sinh lý người phụ nữ thay đổi, dễ cáu gắt, bốc hỏa, khô âm đạo và giảm ham muốn tình dục… Vậy đâu là giải pháp giúp bổ sung và cân bằng lại nội tiết tố cho phụ nữ ở giai đoạn này?

1. Chế độ dinh dưỡng lành mạnh

Một chế độ dinh dưỡng lành mạnh, ít đường và nhiều chất xơ có thể giúp hỗ trợ tăng hàm lượng nội tiết tố trong cơ thể phụ nữ. Dưới đây là một số loại thực phẩm thường được các chuyên gia khuyên dùng cho phụ nữ để giúp cân bằng nội tiết tố:

- Các loại thịt nạc, thực phẩm ít béo, nhiều chất xơ và giàu vitamin C như: kiwi, cà chua, cam, quýt, đào, chuối, măng tây, cà rốt, súp lơ, ngô, đậu…

- Các thực phẩm giàu vitamin nhóm B: gan, thịt bò, cá ngừ, yến mạch, thịt gà tây, chuối, khoai tây, bơ… Đây đều là những thực phẩm giúp tăng estrogen trong cơ thể một cách tự nhiên.

- Các loại quả hạch, ngũ cốc: trong các loại quả này có chứa nhiều magie là thành phần có tác dụng hỗ trợ các phản ứng trong cơ thể cũng như cho các quá trình ổn định và cân bằng nội tiết tố. 

- Các loại thảo dược giàu phytoestrogen giúp bổ sung nội tiết tố tự nhiên như hạt lanh, Lepidium Meyenii, mầm đậu nành. Hạt lanh giàu chất lignan bao gồm các estrogen thực vật và các chất chống oxy hóa có tác dụng nâng cao hormone sinh dục nữ.  và đẩy lùi quá trình mãn kinh ở nữ giới. Ngoài ra, hạt lanh cũng giúp ngăn ngừa các bệnh ung thư phụ thuộc estrogen như ung thư vú và các bệnh tim mạch. Lepidium Meyenii trong thành phần có chứa rất nhiều hoạt chất quan trọng cần thiết trong việc kích thích sự sản sinh estrogen nội sinh. Các alkaloid có trong Lepidium Meyenii tác động lên tuyến yên đảm bảo sự ổn định hormone sinh dục nữ, tăng cường ham muốn tình dục ở phụ nữ bị lãnh cảm hay suy giảm nhu cầu tình dục.

2. Tập thể dục nhẹ nhàng

Tập thể dục cường độ cao thực sự có thể làm cho vấn đề mất cân bằng nội tiết tố trở nên tồi tệ hơn vì nó tạo nhiều áp lực cho cơ thể. Do đó, để giữ ổn định tình trạng nội tiết tố trong cơ thể, bạn nên quan tâm đến việc tập trung vào các bài tập thư giãn như đi bộ hoặc bơi lội và tránh các hoạt động có cường độ cao để không ảnh hưởng đến tim mạch. Ngoài ra, để bổ sung nội tiết tố nữ, phụ nữ có thể bổ sung vitamin D chính từ ánh mặt trời tự nhiên bằng cách tập thể dục buổi sáng, chiều mỗi ngày và giảm căng thẳng tuyệt đối, giữ cho mình luôn trong tâm trạng vui vẻ.

3. Sử dụng các thực phẩm hỗ trợ giúp tăng cường nội tiết tố

Sự sụt giảm nội tiết tố nữ estrogen làm suy yếu hầu hết các cơ quan trong cơ thể. Vì vậy, các sản phẩm bổ sung nội tiết tố có nguồn gốc thảo dược với tính hiệu quả và an toàn cao là một liệu pháp được khuyến khích nhờ khả năng giải quyết trực tiếp nguyên nhân sâu xa của tình trạng rối loạn nội tiết tố trong thời kỳ mãn kinh.

Thành phần chính của loại sản phẩm bổ sung nội tiết tố thường là estrogen hóa dược, được tổng hợp nhân tạo hoặc chiết xuất trực tiếp từ tự nhiên có khả năng thực hiện các chức năng của estrogen nội sinh và ngoại sinh. Thực phẩm hỗ trợ có nguồn gốc thảo dược và các chất giàu phytoestrogen như Hạt lanh, Lepidium Meyenii có thể giúp bổ sung và cân bằng nội tiết tố, từ đó giúp giảm bớt các triệu chứng khó chịu của cơ thể trong giai đoạn tiền mãn kinh.

Với nguồn gốc 100% từ thiên nhiên, Genki 6 Queen’s Secrets sử dụng công nghệ chuyển giao độc quyền từ Mỹ, là sự kết hợp hoàn hảo của 6 linh dược hoàng gia quý bao gồm Lepidium Meyeneii, tinh dầu hạt lanh, Muira Puama, dâm dương hoắc, đương quy, nhân sâm Hàn Quốc và sữa ong chúa. Sử dụng công thức kết hợp đặc biệt Lepidium Meyeneii, tinh dầu hạt lanh và sữa ong chúa,Sâm Genki 6 đem lại một giải pháp kép đột phá, không chỉ giúp bổ sung nội tiết tố tự nhiên nhờ tinh dầu hạt lanh mà còn kích thích sản sinh estrogen nội sinh nhờ Lepidium Meyenii và các thảo dược quý, do đó đem lại một giải pháp toàn diện cho vấn đề sức khỏe, sinh lý nữ và sắc đẹp ở phụ nữ trung niên:

- Bổ sung nội tiết tố và kích thích sự sản sinh estrogen nội sinh.

- Cải thiện các vấn đề thường gặp ở phụ nữ tiền mãn kinh: khô âm đạo, bốc hỏa, căng thẳng, mệt mỏi, mất ngủ.

- Cải thiện các vấn đề sinh lý nữ: giảm ham muốn, khó đạt khoái cảm, đau rát khi quan hệ.

- Ngăn ngừa và làm giảm quá trình lão hóa ở phụ nữ, giúp làm đẹp da.

- Giúp bồi bổ cơ thể, tăng cường sức khỏe.

Read more…

Không dài dòng cũng hiểu mất ngủ khó khỏe. Ai dễ mất ngủ, người đó mau trở thành ứng viên nhiều triển vọng của “hội chứng mệt mỏi kinh niên” và sớm “đồng hành cùng thầy thuốc”!

Bàn đến giấc ngủ thì 10 người hết 9 rưỡi nghĩ ngay đến hệ thần kinh. Vì thế, không lạ gì khi nhiều người dỗ giấc ngủ bằng cách vuốt ve hệ thần kinh hoặc bằng viên thuốc an thần nếu muốn hiệu quả cấp kỳ cho đến phương pháp thư giãn.

Đúng là mất ngủ có liên quan đến thần kinh nhưng không hẳn lúc nào cũng thế. Quan niệm đó thậm chí gây lãng phí công sức cho cả thầy thuốc lẫn bệnh nhân trong nhiều trường hợp. Theo kết quả nghiên cứu ở Mỹ, một trong các nhân tố ảnh hưởng đến chất lượng của giấc ngủ lại liên quan mật thiết với chức năng bài tiết của khung ruột. Chức năng này càng hiệu quả thì hệ miễn nhiễm, cụ thể là hoạt động của thực bào và bạch cầu, càng bén nhọn. Cao điểm hoạt động của khung ruột lại là khoảng thời gian trước khi đi ngủ. Lực lượng thực bào càng đông, càng mạnh, càng bén thì hệ thần kinh trung ương càng phóng thích nhiều serotonin. Chất này xúc tác tín hiệu điều khiển giấc ngủ khiến gia chủ vừa đặt lưng là thẳng giấc đến sáng.

Ngược lại, nếu khung ruột không hoạt động như mong muốn thì trung khu điều khiển giấc ngủ cũng bị vạ lây. Không lạ gì nếu đa số khách hàng tiềm năng của thuốc an thần là người có vấn đề với chức năng tiêu hóa và biến dưỡng của khung ruột, như thường gặp ở người bị viêm đại tràng mạn, nạn nhân phản ứng phụ do lạm dụng thuốc kháng sinh hay thường gặp hơn nữa là ở đối tượng bị nhiễm nấm trên đường ruột...

Tình trạng mất ngủ do rối loạn quân bình vi sinh trong lòng ruột là chuyện vừa hợp lý vừa tất nhiên vì hệ miễn nhiễm vốn đã tất bật suốt ngày với độc chất trong môi trường ô nhiễm, vì stress, vi khuẩn, siêu vi, nấm mốc..., lại càng mau kiệt sức nếu phải làm thêm suốt đêm để đối phó lượng độc chất tích lũy trong khung ruột. Từ ghi nhận đó, nhiều nhà nghiên cứu về “hội chứng mệt mỏi kinh niên” đã khuyên người muốn đừng mau “hết pin” nên áp dụng một số phương pháp như sau:

- Điều trị táo bón đến nơi đến chốn thay vì chữa lửa bằng thuốc tẩy xổ.

- Thỉnh thoảng áp dụng hình thức nhịn ăn vài bữa để giải độc cho cơ thể.

- Tăng lượng chất xơ trong khẩu phần thường ngày với rau quả tươi, càng đa dạng càng tốt, nếu được 5 lần trong ngày với chút trái cây càng hay. Nếu có thêm sữa chua trong khẩu phần thì càng toàn diện.

- Thực hiện nhật ký “thực đơn” mỗi lần dị ứng hay rối loạn tiêu hóa để tránh các món khó tiêu trong bữa ăn chiều.

- Không nên mạo hiểm với các món vừa độc vừa lạ vì mỗi lần như thế, hệ miễn nhiễm lại phải “rồ ga”.

- Đừng để bụng đói meo khi lên giường vì vi khuẩn có hại vẫn phóng thích nhiều loại hơi độc.

Ngủ ngon giấc rõ ràng là một trong các biện pháp tối quan trọng để tăng cường sức đề kháng. Song, đừng tưởng muốn yên giấc là phải tập trung tất cả vào hệ thần kinh. Hiểu cách đau nam chữa bắc lắm khi lại hiệu quả.

Read more…

Để giữ thân hình như ý muốn, giảm cân là việc cần thiết. Việc kiểm soát cân nặng không chỉ giúp bạn tự tin với vóc dáng nuột nà của mình, mà nó còn là yếu tố quan trọng trong việc bảo vệ sức khỏe, phòng ngừa nhiều nguy cơ bệnh tật nguy hiểm ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống.

Bí quyết dưới đây sẽ giúp chị em giảm cân để giữ gìn vóc dáng hiệu quả:

Thường xuyên vận động

Tập luyện thể dục thể thao là điều cần thiết trong việc giảm cân cũng như giữ gìn vóc dáng để không bị tăng cân trở lại. Đồng thời, nhiều nghiên cứu cũng chỉ ra rằng những người năng vận động sẽ giảm cân nhanh và duy trì kết quả lâu dài hơn.

Ăn nhiều rau quả, trái cây

Việc tăng cường những thực phẩm có năng lượng thấp như trái cây, rau quả có thể làm dạ dày no đầy mà không cung cấp quá nhiều calo, ngoài ra, chúng cũng tốt cho sức khỏe của bạn. Do đó, bạn hãy thêm thực phẩm này vào thực đơn ăn uống hàng ngày để kế hoạch giam can hieu qua hơn.

Linh hoạt trong chế độ ăn uống

Bạn không cần phải cự tuyệt với các chất béo hoặc đường hay bất kỳ một nhóm thực phẩm nào. Chế độ ăn uống lành mạnh là hạn chế những thực phẩm giàu calo có thể gây tăng cân, đồng thời cân bằng năng lượng thu nạp vào cơ thể và năng lượng được tiêu thụ. Điều này sẽ giúp giảm cân lâu dài và giữ gìn sức khỏe tốt.

Ăn uống một cách thông minh

Trước những bữa tiệc, để đề phòng cơ thể dung nạp quá tải, bạn có thể ăn nhẹ trước đó. Ngoài ra, nếu tích cực trò chuyện cùng những người tham dự có thể phân tán sự chú ý của bạn vào các món ăn và bạn sẽ không ăn quá nhiều. Tuy nhiên, nếu đã trải qua một bữa ăn dư dả, bạn vẫn có thể lấy lại phong độ và giải phóng năng lượng đã thu nạp vào cơ thể bằng cách ăn uống và tập luyện nghiêm túc, kết hợp với thực phẩm chức năng hỗ trợ.

Read more…

Đái tháo đường là một bệnh mãn tính, được coi là một trong những nguyên nhân gây tử vong hàng đầu ở các nước đang phát triển, đứng hàng thứ ba chỉ sau bệnh tim và ung thư.

Tại Việt Nam, cùng với sự tăng trưởng của nền kinh tế xã hội, tỷ lệ mắc bệnh đái tháo đường (bệnh tiểu đường) trong 10 năm qua có xu hướng gia tăng. Một nghiên cứu của bệnh viện Nội Tiết Trung Ương vào năm 2008 cho thấy, tỷ lệ mắc bệnh đái tháo đường ở Việt Nam tăng nhanh từ 2,7% (năm 2001) lên 5% (năm 2008), trong đó có tới 65% người bị bệnh không biết mình đang mắc bệnh, đến khi phát hiện bệnh thì chi phí điều trị cũng khá cao, vì đái tháo đường phải điều trị suốt đời.

Cách tốt nhất để phát hiện bệnh đái tháo đường là thường xuyên kiểm tra lượng đường trong máu. Với người bình thường, chỉ số đường huyết lúc đói có giá trị từ 4 - 6 mmol/l. Sau khi ăn từ 1 - 2 giờ, chỉ số này dao động trong khoảng 5 - 7 mmol/l. Với người bệnh tiểu đường (bệnh đái tháo đường), chỉ số đường huyết sẽ vượt qua các giá trị trên.

Bệnh đái tháo đường khi mắc phải sẽ gây ra những biến chứng rất nghiêm trọng như: các bệnh về tim mạch, giảm thị lực dẫn đến mù mắt, viêm nhiễm chân tay, tăng nguy cơ ung thư... Các biến chứng của bệnh thường bắt đầu âm thầm, đến lúc có triệu chứng thì đã quá muộn. Do đó, việc phòng ngừa các biến chứng phải áp dụng ngay sau lần khám bệnh đầu tiên, bạn nên chú ý chỉnh lại chế độ ăn uống và vận động như : giảm cân, ăn ít chất béo, nhiều chất xơ từ rau quả, tập thể dục thể thao...

Có một thực phẩm từ tự nhiên rất lý tưởng cho người mắc bệnh đái tháo đường với hơn một trăm các chất dinh dưỡng với năng lượng thấp đồng thời không chứa tinh bột, đường và chất béo, đó là Tảo Mặt trời Spirulina một loại thực vật  đã tồn tại trên trái đất từ 3.6 tỷ năm trước .Với sự có mặt của  những khoáng chất tự nhiên trong Tảo Mặt trời như  magie, selen, sắt, canxi… đặc biệt là Kẽm – loại khoáng chất người tiểu đường cực kỳ thiếu do chế độ ăn kiêng khắt khe, người bị đái tháo đường có thể hạn chế biến chứng không mong muốn do thiếu khoáng chất, đặc biệt là hiện tượng giảm sinh lý ở nam giới.

Đồng thời, Tảo Mặt trời còn cung cấp một lượng lớn các chất chống oxi hóa như phycocyanin, chlorophyll... giúp thanh lọc thải độc cho cơ thể, tăng cường sức đề kháng cho người bị đái tháo đường dễ bị suy giảm miễn dịch do chế độ ăn kiêng thiếu chất và lượng đường trong máu cao. Acid GLA (omega 6)  và vitamin K, đốt lượng mỡ thừa giúp cho cơ thể người bị tiểu đường hạn chế biến chứng về tim mạch đặc biệt là xơ vữa động mạch.

Thêm vào đó, với hàm lượng vitamin A và Zeaxanthin cao, cung cấp đầy đủ cho người bệnh, giúp sáng mắt, hạn chế các biến chứng về mắt mà người bị đái tháo đường dễ mắc phải . Phenylalanin và hoạt chất sinh học trong Tảo Mặt trời tác dụng lên trung tâm thèm ăn ở não bộ làm giảm các cơn đói dày vò đồng thời nó giữ cho lượng đường trong máu ở mức bình thường. Tảo Mặt trời là một loại thực vật tự nhiên như rau xanh nên hoàn toàn không chứa chất béo, tinh bột, là một món ăn phù hợp nên được bổ sung vào chế độ ăn kiêng, giảm cảm giác đói cho người bệnh, kiểm soát lượng đường trong máu của người có nguy cơ bị đái tháo đường cao.

Read more…

Lão hóa là một quá trình tự nhiên, không thể tránh khỏi, nhưng nếu có biện pháp phòng ngừa bằng cách thay đổi lối sống, chúng ta có thể làm chậm lại. Làn da là cơ quan lớn nhất và việc giữ cho da khỏe mạnh, đủ độ ẩm là rất quan trọng. Cải thiện tình trạng của làn da tức là bạn góp phần giúp làm chậm quá trình lão hóa.

Chăm sóc da kỹ càng sẽ làm chậm quá trình lão hóa.

1. Hạn chế cho thêm đường vào các loại đồ ăn và uống như ngũ cốc, cafe, trà... Thay vào đó, bạn có thể chọn các loại đường tự nhiên như stevia (cỏ ngọt).

2. Giảm lượng carbohydrate trong chế độ ăn hàng ngày, thay thế bằng carbs nguyên hạt như gạo lứt, các loại đậu, bí, khoai lang...

3. Uống nhiều nước bằng cách thường xuyên mang theo bên người một chai nước. Nó sẽ giữ cho da ngậm nước, đủ độ ẩm.

4. Axit béo omega 3 rất cần thiết cho làn da khỏe mạnh, cân bằng độ ẩm. Omega 3 thường có trong bơ, dầu cá, dầu ô liu và dầu dừa thô.

5. Trà xanh là thức uống lý tưởng cho da. Các catechin trong đó giúp ngăn ngừa quá trình collagen bị phá vỡ và kích hoạt các tế bào da chết.

6. Các loại quả mọng có chứa chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp bảo vệ da khỏi bị tác động.

7. Quả hạch Brazil có chứa selenium, giúp sản xuất chất chống oxy hóa glutathione, khôi phục lại các tế bào da bị tổn thương. Selenium cũng giúp làn da mịn màng và hạn chế mụn.

8. Cải xoăn có chứa đầy sắt, làm tăng collagen và giảm nếp nhăn. Ăn sống hoặc hấp là cách chế biến tốt nhất để bảo vệ chất chống oxy hóa trong cải.

9. Dưa rất tốt trong việc duy trì độ đàn hồi cho da. Mỗi 175g dưa có chứa đủ định mức vitamin A và C để kích thích collagen. Bạn có thể ăn dưa với salad hoặc xay sinh tố.

10. Cà chua chứa nhiều lycopene và vitamin C, có lợi trong việc tăng cường collagen và bảo vệ da.

11. Sữa chua đem lại cho bạn làn da sáng hơn. Da tối màu có thể là nguyên nhân của sự mất cân bằng trong đường tiêu hóa. Duy trì mỗi ngày ăn một hộp sữa chua.

12. Thực hiện một vài thay đổi đơn giản trong lối sống như giảm căng thẳng tới mức tối đa, tập thể dục mỗi khi có thể, bỏ thuốc lá (nếu bạn hút thuốc).

13. Chăm sóc làn da của bạn, ngay cả khi thời tiết xấu cũng đừng quên dùng kem dưỡng ẩm có chứa SPF. Khi trời nắng nóng, cần dùng kem dưỡng để bảo vệ vùng da mỏng quanh mắt.

Read more…

Để tránh tình trạng tích tụ độc tố trong ruột, bạn nên chọn các thực phẩm có tác dụng làm sạch ruột già trong chế độ ăn uống của mình để giải độc cho hệ tiêu hóa.

Sự hiện diện của độc tố trong ruột già có thể dẫn đến một số vấn đề, chẳng hạn như táo bón, tiêu chảy và các nhiễm trùng khác. Bạn đang bị táo bón, nhiễm trùng bàng quang và thận, hơi thở hôi, mùi cơ thể, đau bụng, và nấm móng tay...? Đó có thể là dấu hiệu cảnh báo ruột già của bạn đang chứa nhiều độc tố cần được làm sạch.

Đại tràng hoặc ruột già là một phần quan trọng của hệ thống tiêu hóa. Nó cũng chịu trách nhiệm tiêu hóa các chất dinh dưỡng trong cơ thể. Tuy nhiên, do thực tế là cơ thể hấp thụ chất độc từ thực phẩm chúng ta ăn, các loại thuốc chúng ta uống và môi trường chúng ta đang sống... nên một lớp mảng bám chất nhầy được hình thành ở đại tràng. Khi lớp chất nhầy này tăng lên có thể dẫn đến rất nhiều vấn đề sức khỏe từ táo bón nhẹ đến ung thư ruột kết.

Khi bạn ăn các loại thực phẩm mà làm sạch ruột , chất độc sẽ không tích tụ trong cơ thể và thức ăn sẽ được tiêu hóa hoàn toàn. Điều này sẽ khiến bạn cảm thấy tràn đầy sinh lực và trẻ khỏe hơn.

Một chế độ ăn uống các thực phẩm giàu chất xơ sẽ hỗ trợ tốt cho hệ tiêu hóa vì nó làm sạch các chất nhầy bám ở đại tràng. Nó cũng có thể làm giảm nguy cơ ung thư ruột kết. Do đó , chúng ta cần bổ sung cả hai loại chất xơ (hòa tan và không hòa tan) mỗi ngày.

Trong khi chất xơ không hòa tan đặc biệt tốt cho việc cải thiện và ngăn ngừa táo bón thì chất xơ hòa tan làm tăng vi khuẩn có lợi, sản xuất thuốc kháng sinh tự nhiên cho cơ thể.

Dưới đây là danh sách các loại thực phẩm giúp giải độc cho hệ thống tiêu hóa của bạn.

Thực phẩm màu xanh lá cây: Với hàm lượng chất diệp lục cao, các loại thực phẩm màu xanh lá cây giúp làm dịu và chữa lành các mô bị hư hại trong đường tiêu hóa.

Được gọi là "chất khử mùi nội bộ" của cơ thể, những thực phẩm này cũng giúp cơ thể để có được nhiều oxy hơn và thải độc tố ra ngoài tốt hơn. Các loại thực phẩm trong thể loại này bao gồm cỏ linh lăng, cỏ lúa mạch, tảo Spirulina, tảo xanh...

Thực phẩm lên men: Các loại thực phẩm lên men như sữa chua có thể bổ sung vi khuẩn có trong ruột kết. Những vi khuẩn có lợi có một loạt các chức năng giúp hệ tiêu hóa.

Nó tổng hợp vitamin từ thực phẩm còn sót lại, làm suy giảm các độc tố, ngăn chặn sự phát triển của các vi sinh vật gây bệnh, phát triển vi khuẩn có lợi, kích thích hệ miễn dịch và sản xuất các axit béo chuỗi ngắn cung cấp một nguồn năng lượng phong phú cho các tế bào trong ruột kết .

Nước: Nước là một loại dung môi phổ biến và có lợi trong thải các độc tố ra khỏi cơ thể.

Nếu không uống đủ nước, bạn có thể phải đối mặt với tình trạng táo bón và nhiễm độc trong ruột và thận. Ngoài ra, khi tham gia các hoạt động thể chất, trong khi sốt, trong khí hậu nóng hoặc khô và sau khi tiêu thụ nhiều thịt hoặc các thức ăn mặn... cơ thể bạn sẽ cần nhiều nước hơn.

Lượng nước mà cơ thể mỗi người cần cũng không giống nhau. Vì vậy, bạn nên bổ sung đủ nước cho cơ thể để làm sạch đại tràng, loại bỏ độc tố khỏi cơ thể. Ngoài nước lọc, bạn cũng có thể uống thêm nước ép trái cây tươi và rau quả hoặc trà thảo dược để giúp làm sạch đại tràng.

Ngoài ra, một số loại dầu như dầu cá, dầu dừa, dầu ô liu, dầu oregano... cũng được biết đến là có lợi cho sức khỏe ruột kết.

Một số thực phẩm cần tránh

Những thực phẩm góp phần làm tăng chất thải độc trong ruột kết phổ biến nhất là thịt và đường tinh luyện. Thịt hay đường tinh luyện mất nhiều thời gian để tiêu hóa hơn so với các loại thực phẩm nhiều chất xơ như ngũ cốc, trái cây, và rau. Điều này có nghĩa rằng nó nằm trong ruột và đại tràng lâu hơn, nên dễ gây ra vấn đề tiêu hóa. Vì vậy, bạn nên cắt giảm các món ăn vặt hoặc thực phẩm chiên rán, chẳng hạn như khoai tây chiên, bánh ngọt, mì tôm... để tránh tăng gánh nặng cho ruột.

Read more…

Vi chất dinh dưỡng là những chất rất cần thiết cho sức khỏe của con người. Trong cơ thể, thiếu vi chất dinh dưỡng làm tăng nguy cơ nhiễm trùng, chậm phát triển thai nhi trong bụng mẹ, chậm tốc độ tăng trưởng của trẻ em… và ảnh hưởng tới sức khỏe, trí tuệ, khả năng lao động của con người.

1. Sự suy yếu của xương

Duy trì sự chắc khỏe cho xương sẽ giúp bạn giữ được vóng dáng gọn gàng và cơ thể luôn khỏe mạnh, đặc biệt là khi đã có tuổi. Tuy nhiên, nếu cảm thấy xương đã có dấu hiệu suy yếu, bạn cần xem lại chế độ dinh dưỡng của mình vì đây có thể là biểu hiện của sự thiếu hụt các dưỡng chất như vitamin A, C, D, K, crôm, kẽm, ma-giê.

Tình trạng suy yếu của xương nếu quá nghiêm trọng có thể gây ra bệnh còi xương ở trẻ em hoặc loãng xương ở những người lớn tuổi.

2. Cảm giác mệt mỏi

Mức năng lượng có thể là một trong những chỉ số tốt nhất về chất lượng ăn uống. Nếu ai đó thường phải đấu tranh với cảm giác mệt mỏi, thiếu năng lượng trong các hoạt động hàng ngày, có khả năng chế độ ăn uống của người đó nặng về các carbohydrate và thiếu protein, cũng có thể liên quan đến thiếu vitamin C.

3. Tóc cứng như rơm

Một cơ thể khỏe toàn diện cần được cung cấp đầy đủ dinh dưỡng và nang tóc khỏe cũng không ngoại lệ. Chế độ ăn dẫn đến suy dinh duong nghiêm trọng có thể làm cho tóc khô giòn hoặc tệ hơn là rụng tóc.

Nghiên cứu cho thấy, chế độ ăn có ít protein, axit béo thiết yếu và các chất dinh dưỡng như vitamin C, kẽm và sắt có liên quan đến rụng tóc, thưa tóc và mất sắc tố. Sự thiếu hụt các vitamin nhóm b như B5, B6, B1, biotin hay clo cũng có thể là nguyên nhân khiến tóc luôn giòn, dễ gãy và không bóng mượt.

4. Sự suy yếu của hệ miễn dịch

Một hệ miễn dịch khỏe mạnh sẽ giúp cơ thể có đủ sức mạnh để chống lại sự tấn công của những căn bệnh truyền nhiễm. Chúng đóng vai trò quan trọng trong việc giữ gìn sức khỏe và phòng ngừa bệnh tật.

Trong trường hợp hệ miễn dịch bị suy yếu, khả năng phòng vệ của cơ thể sẽ giảm sút, bạn dễ mắc bệnh hơn bình thường. Tình trạng này thường có liên quan đến sự thiếu hụt các dưỡng chất như vitamin A, C, D, E, crôm, selen, ma-giê và kẽm.

5. Các rắc rối trên da

Mụn, chàm, đồi mồi… là những rắc rối về da phổ biến nhất mà nhiều người hay mắc phải. Đây chính là kết quả của việc bạn đã không chú ý đúng mức đến chế độ dinh dưỡng thường ngày của mình.

Do đó, thay vì dành thời gian cho việc giải quyết những vấn đề đang xuất hiện trên da, bạn nên bổ sung thêm các vitamin như A, B3, biotin, B8, C, E cùng với các a-xít béo omega-3, đồng, kẽm, selen vào khẩu phần của mình.

6. Những trục trặc ở hệ tiêu hóa

Sự khỏe mạnh của hệ tiêu hóa được quyết định bởi lượng dinh dưỡng mà bạn nạp vào cơ thể. Một chế độ ăn uống nghèo nàn dưỡng chất có thể gây ra nhiều rắc rối cho hệ thống tiêu hóa như táo bón, đầy hơi hay tiêu chảy.

Thông thường, những vấn đề này liên quan đến tình trạng thiếu hụt các chất dinh dưỡng như vitamin B1 và sắt, B8, B12, C, D, E, K, selen, ma-giê hay kẽm.

7. Sức khỏe móng tay

Nếu móng tay của bạn có vẻ không khỏe mạnh, có thể cơ thể bạn đang thiếu khoáng chất cần thiết. Những dấu hiệu dễ thấy trên móng tay là đốm trắng - một dấu hiệu của sự thiếu hụt kẽm.

Móng tay mỏng và có các đường cong hoặc gợn sóng - dấu hiệu của thiếu máu.

8. Khó tập trung

Bộ não con người phụ thuộc vào chế độ dinh dưỡng tốt, đặc biệt là một lượng đầy đủ các axit béo omega-3. Chế độ ăn kém dinh dưỡng dễ dẫn đến bộ nhớ có vấn đề và khó tập trung.

Trong lĩnh vực này cần lưu ý, một nghiên cứu năm 2013 đã nhấn mạnh tầm quan trọng của chất béo omega 3 trong phát triển nhận thức ở tất cả các giai đoạn cuộc sống.

9. Chảy máu lợi 

Khả năng thiếu Vitamin C. Thiếu vitamin C, người lớn bị viêm lợi, chảy máu chân răng, tụ máu dưới màng xương, đốm xuất huyết, tăng sừng hóa ở nang lông. Nếu không được bổ sung kịp thời có thể tử vong do chảy máu ồ ạt hoặc do thiếu máu cục bộ cơ tim.

Trẻ còn bú thường do chế độ ăn nhân tạo, bị chảy máu dưới màng xương, nhất là chi dưới, dễ chảy máu dưới da, vết thương lâu lành. Thêm vào đó, do dễ bị nhiễm trùng và trầm cảm, các vết thâm tím rộng trên da (mảng xuất huyết dưới da) cũng là những triệu chứng thiếu do thiếu vitamin C.

Vì vậy, hàng ngày nên ăn nhiều rau xanh, trái cây tươi, tốt nhất là phải ăn khoảng 5 lạng rau và 2 đến 3 lạng trái cây. Nấu nướng thì nên xào nhanh hoặc trộn sống. Nguồn cung cấp vitamin C chủ yếu là từ rau xanh, trái cây như là ớt, rau câu, cà chua, cam, quýt, táo xanh; động vật thì có gan, thận.

10. Tăng hoặc giảm cân quá mức

Tăng hoặc giảm cân không chủ ý là dấu hiệu cảnh báo cho thói quen ăn uống thiếu chất. Giảm cân quá mức thường là một chỉ số quan trọng của suy dinh dưỡng, đặc biệt trong các trường hợp liên quan đến bệnh.

Một nghiên cứu năm 2012 cho thấy, bệnh nhân ung thư  phải phẫu thuật có 5,18% giảm cân không chủ đích và 75% có nguy cơ suy dinh dưỡng cao.

Trong khi đó tăng cân ngoài mong muốn thường chỉ ra rằng chế độ ăn uống nặng về calo nhưng lại cung cấp rất ít giá trị dinh dưỡng. Để duy trì cân nặng, điều quan trọng là tập trung vào các loại thực phẩm giàu dinh dưỡng có chất xơ và protein nạc.

Read more…

Có rất nhiều cách giảm cân hiệu quả mà đôi khi chúng ta không biết tới như cách đi bộ nhiều, tránh ăn đêm, cách suy nghĩ lạc quan là những cách giảm cân đơn giản nhưng lại mang lại hiệu quả rất cao để chúng ta có một thân hình thon thả căng tràn nhựa sống. Dưới đây là 9 phương pháp đốt calo không tốn nhiều công sức, giúp bạn giảm cân hiệu quả để có được một thận hình như mong muốn.

1. Uống nước trước bữa ăn

Một cốc nước trước bữa ăn sẽ làm đầy dạ dày, do đó bạn ít có cảm giác thèm ăn và lượng calo nạp vào cơ thể cũng ít hơn. Đây là phương pháp hiệu quả và thân thiện đối với những người đang nỗ lực giảm cân.

2. Thực hiện một vài thay đổi nhỏ trong bữa ăn

Một cốc nước trước bữa ăn sẽ làm đầy dạ dày, do đó bạn ít có cảm giác thèm ăn và lượng calo nạp vào cơ thể cũng ít hơn. Đây là phương pháp hiệu quả và thân thiện đối với những người đang nỗ lực giảm cân.

Nếu lặp đi lặp lại một chế độ ăn giống nhau, bạn sẽ khó giảm cân được vì lượng calo tiêu thụ là như nhau. Một vài sự thay đổi nhỏ trong khẩu phần ăn sẽ giúp bạn hạn chế calo như: Ăn rau trộn giấm thay vì rau không như bình thường sẽ giảm 80 calo, ăn trái cây tươi sẽ giảm 100 calo so với đồ sấy khô.

3. Ăn chocolate đen cho bữa tráng miệng

Một nghiên cứu của các chuyên gia Đan Mạch đã chỉ ra chocolate đen làm đầy dạ dày và giảm cảm giác thèm ăn với thực phẩm giàu calo không lành mạnh. Bên cạnh đó, chúng cũng giúp làm giảm căng thẳng - nguyên nhân gây ra nồng độ cortisol làm cho cơ thể tiết ra nhiều insulin dẫn đến ăn quá nhiều.

4. Kiểm soát khẩu phần ăn

Nếu muốn giảm cân, bạn cần cố định lượng thực phẩm tiêu thụ mỗi bữa để tránh sự tăng giảm thất thường, từ đó gây tình trạng tăng cân như: bỏ đồ ăn nhẹ ra đĩa thay vì lấy ăn trực tiếp từ trong túi, dùng bát/đĩa nhỏ nhằm tránh ăn nhiều, không cố tiêu thụ thực phẩm còn thừa trong bữa.

5. Di chuyển nhiều hơn

Nếu muốn giảm cân, bạn cần cố định lượng thực phẩm tiêu thụ mỗi bữa để tránh sự tăng giảm thất thường, từ đó gây tình trạng tăng cân như: bỏ đồ ăn nhẹ ra đĩa thay vì lấy ăn trực tiếp từ trong túi, dùng bát/đĩa nhỏ nhằm tránh ăn nhiều, không cố tiêu thụ thực phẩm còn thừa trong bữa.

Thay vì tập luyện vất vả mỗi ngày, phái đẹp nên tạo thói quen di chuyển nhiều hơn mọi lúc lọi nơi để đốt cháy calo như: đi cầu thang bộ thay vì thang máy, đi xung quanh văn phòng, chọn bãi đậu xe hơi xa văn phòng... Phương pháp này tuy đơn giản nhưng giúp cơ thể đốt được calo hằng ngày.

6. Không dùng đồ uống nhiều calo

Trên thực tế, bạn thường lầm tưởng nhiều loại đồ uống không chứa nhiều calo nhưng chúng chính là nguyên nhân khiến bạn tăng cân. Vì vậy, các nàng nên tìm hiểu kỹ trước khi quyết định sử dụng bất kỳ đồ uống nào, ví dụ: một cốc soda hàng ngày, lon nước trái cây vào buổi sáng hay uống nhiều rượu vang trong bữa ăn có thể khiến cơ thể nạp nhiều calo.

7. Không để dạ dày đói quá lâu

Đói quá lâu sẽ khiến bạn mệt mỏi và ăn nhiều thực phẩm hơn, do đó cơ thể thiếu sự cân bằng và dễ dàng tăng cân. Cách tốt nhất là bạn nên ăn đúng bữa, với các thứ ăn nhẹ, để có năng lượng hoạt động cả ngày mà vẫn có thể giảm cân hiệu quả.

8. Ăn ít vào bữa tối

Đói quá lâu sẽ khiến bạn mệt mỏi và ăn nhiều thực phẩm hơn, do đó cơ thể thiếu sự cân bằng và dễ dàng tăng cân. Cách tốt nhất là bạn nên ăn đúng bữa, với các thứ ăn nhẹ, để có năng lượng hoạt động cả ngày mà vẫn có thể giảm cân hiệu quả.

Bạn nên tiêu thụ 25% lượng calo hàng ngày vào buổi tối và dùng bữa trước giờ đi ngủ ít nhất 2-3 giờ. Ăn quá nhiều và quá muộn sẽ gây tình trạng khó tiêu hóa và tăng cân.

9. Ngủ đủ giấc

Thiếu ngủ có thế khiến cơ thể mệt mỏi vào ngày hôm sau và các nàng phải tiêu thụ nhiều thực phẩm hơn để có năng lượng làm việc. Do đó, bạn nên ngủ ít nhất 6-8 tiếng mỗi ngày để giữ mục tiêu và phương pháp giảm cân đi đúng hướng.

Read more…

Làn da vốn là một trong những yếu tố nhạy cảm nhất trong cơ thể con người với chức năng bảo vệ các cơ quan và trực tiếp “hứng chịu” những tác động từ môi trường bên ngoài. Hãy bổ sung vào bí quyết làm đẹp tại nhà những công thức chăm sóc da từ trứng sau đây để có thêm những lựa chọn cho làn da của bạn nhé!

Chăm sóc da

Một quả trứng chứa nhiều chất dinh dưỡng, là thức ăn bổ dưỡng cho mọi nhà. Bên cạnh đó, các chất dinh dưỡng có trong lòng đỏ trứng gồm vitamin A,B, D…và muối khoáng một khi được làm mặt nạ sẽ có tác dụng tuyệt với đối với các tín đồ của làn da mịn màng tươi sáng.

Sau đây là những bước giúp bạn có một làn da mịn màng không tì vết.

Cách 1: Trứng, mật ong

Một quả trứng bỏ vỏ sau đó trộn đều với 1 muỗng nhỏ mật ong. Trước khi đi ngủ mát xa lên khuôn mặt với kem trứng mật ong khoảng15 phút và rửa sạch. Mỗi tuần bạn nên thực hiện hai lần để giúp cho da được kích thích lưu thông mạch máu và tái tạo tế bào mới.

Cách làm: Đánh nhuyễn trứng cùng bột mỳ và chuối tạo thành hỗn hợp bột nhão. Dùng hỗn hợp này đắp và thoa lên da mặt khoảng 15 phút sau đó rửa sạch mặt với nước ấm. Làn da của bạn sẽ không xấu xí vì lỗ chân lông nữa đâu nhé!

Lưu ý: sau khi rửa sạch có thể sử dụng lại nước thải pha loãng để chăm sóc cho tay, chân trong mùa đông có tác dụng cải thiện các vấn đề nứt nẻ.

Cách 2: Trứng, giấm

Một quả trứng được rửa sạch lau khô rồi ngâm trong 50ml giấm trong khoảng 1 tháng. Khi vỏ trứng đã hòa tan trong giấm, mỗi ngày sử dụng 1 thìa cà phê pha loãng với 1 cốc nước để uống. Cách làm này được sử dụng dài hạn có tác dụng trong vấn đề loại bỏ vết tàn nhang, đem lại cho làn da vẻ sáng bóng.

Cách 3: Trứng, chuối, bột mỳ

Lỗ chân lông to sẽ tạo điều iện cho bụi bẩn, vi khuẩn dễ dàng xâm nhập và "làm khó" bạn khi trang điểm. Công thức trứng gà, chuổi và bột mỳ sẽ giải quyết vấn đề này giúp bạn.

Cách làm: Bạn hãy chuẩn bị 4 thìa bột mỳ; 1 quả chuối; 1 quả trứng gà. Sau đó đánh nhuyễn trứng, cùng bột mỳ và chuối với nhau, sau cho tạo thành một hỗn hợp bột nhão. Dùng hỗn hợp này thoa lên mặt để khoảng 15 phút, sau đó rửa sạch bằng nước ấm. Làn da bạn sẽ không còn bị ám ảnh bởi lỗ chân lông nữa đâu nhé!

Cách 4: Trứng, rượu

3 quả trứng rửa sạch lau khô ngâm trong 1 lít rượu rắng, đậy kín để khoảng 2 tháng, sau đó hàng ngày sử dụng chúng mát xa lên khuôn mặt trước khi đi ngủ.Cách làm này giúp trẻ hóa da, giảm các nếp nhăn vô cùng hiệu quả.

Nhưng phải lưu ý đối với làn da nhạy cảm có thể dễ dị ứng, vì vậy phải cẩn thận khi sử dụng.

Cách 5: Lòng trắng trứng, bột yến mạch

Chuẩn bị: 1 thìa bột yến mạch, 1 lòng trắng trứng gà.

Cách làm:  Đánh nhuyễn lòng trắng trứng gà, sau đó thêm bột yến mạch vào để tiếp tục đánh để tạo thành hỗn hợp bột nhão. Dùng hỗn hợp bột này thoa lên mặt cho đến khi chúng khô đi. Cuối cùng rửa lại bằng nước ấm, sau đó là nước lạnh để các lỗ chân lông được se khít. Với cách làm này, làn da bạn sẽ sạch nhờn và xua tan nguy cơ đe dọa của mụn đấy nhé!

Cách 6 : Màng trứng

Một quả trứng sau khi bỏ lòng trắng và lòng đỏ còn lại lớp màng mềm bám bên trong vỏ trứng. Khéo léo bóc màng và đắp lên da mặt, đặc biệt vào những nơi có nếp nhăn để giúp cho làn da trở nên căng mịn.

Hãy Chăm sóc da thật tốt để có một làn da hoàn hảo như ý muốn các bạn nhé !

Read more…

Suy dinh dưỡng (người gầy hoặc người dưới cân) là thuật ngữ để chỉ những người không đủ cân nặng hay không đủ sức khoẻ, không đủ cân tiêu chuẩn so với chiều cao. Khái niệm này liên quan đến việc sử dụng chỉ số cân nặng của cơ thể (BMI) để xác định một người nào đó bị suy dinh dưỡng. Hầu hết người ta xác định một người bị suy dinh dưỡng khi chỉ số BMI < 18,5. Tuy nhiên cũng có nơi xác định một người bị suy dinh dưỡng khi BMI < 20. Một điều quan trọng là chỉ số BMI chỉ là cách ước lượng thống kê cũng tuỳ thuộc vào vùng, miền và giới tính. Trong một số trường hợp, một người có BMI < 18,5 nhưng có thể có sức khoẻ rất tốt

Tình trạng suy dinh dưỡng là hậu quả của thói quen ăn uống không đầy đủ, cân đối dưỡng chất hoặc mất cảm giác thèm ăn, hay có thể vì bệnh lý. Dinh dưỡng giúp duy trì khả năng miễn dịch, chống lại bệnh lây nhiễm. Các dưỡng chất là nguyên liệu xây dựng cấu trúc và thay thế thành phần mô, cung cấp năng lượng cho xây dựng và hoạt động của tế bào, cũng như tổng hợp các chất để kiểm soát quá trình này. Thiếu các dưỡng chất, năng lượng hay đạm ăn vào sẽ dẫn đến nguy cơ suy dinh dưỡng (gấy yếu, thiếu cân).

Chăm sóc dinh dưỡng cho người lớn tuổi

Suy dinh dưỡng sẽ làm giảm chức năng nhận thức, khả năng hoạt động của cơ thể, chức năng tim mạch, hệ tiêu hóa, chức năng hệ nội tiết, khả năng đề kháng, làm lành vết thương… Từ đó kéo theo việc chữa trị, quá trình hồi phục của người bệnh bị kéo dài, khả năng tử vong tăng lên.

Nguyên nhân suy dinh dưỡng ở người lớn:

•     Do hệ tiêu hóa bị bệnh. Nguyên nhân thường gặp là: dạ dày bài tiết dịch vị kém nên bạn ăn xong có cảm giác đầy hơi, không tiêu. Cũng có thể do yếu tố thần kinh nên dạ dày co bóp kém. Tiếp đến là men tiêu hóa ở ruột gồm các men của dịch tụy, dịch ruột bài tiết kém nên quá trình tiêu hóa dở dang. Sản phẩm dở dang này sẽ chuyển thành phân. Lý do này ít thấy trừ khi ruột bị tổn thương. Có một lý do thứ hai là những nhung mao ruột làm nhiệm vụ hấp thu vật chất lại kém nên thực phẩm tiêu hóa xong lại không đi vào máu được.

•    Do gan yếu: các bệnh về gan không hẳn là vàng da. Một chút mệt mỏi, chán ăn, đôi khi ngứa vớ vẩn ở chân, thỉnh thỏang mất ngủ… tất cả đều rất mơ hồ. Bạn cẩn thận thì thỉnh thoảng hãy xét nghiệm máu tổng quát. Gan yếu sẽ gây chán ăn và khó tăng cân.

•    Dưới tác động của sự lão hóa, chức năng của các giác quan bị suy giảm như mắt mờ, mũi bớt thính, vị giác không còn nhạy. Bên cạnh đó, việc răng yếu, cơ xương hàm teo, nhão cũng làm ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức nhai, khiến việc ăn uống thêm khó khăn. Ngoài ra, các cơ quan tiêu hóa như dạ dày, ruột, gan đều bị thoái hóa, ảnh hưởng xấu đến việc tiêu hóa và hấp thụ thức ăn, dễ gây tiêu chảy, táo bón.

Nhận biết những triệu chứng bị suy dinh dưỡng

Hầu hết người bị suy dinh dưỡng có thể tự phát hiện thấy mình bị gầy đi như sụt cân, thấy quần áo tự nhiên rộng ra, các bắp thịt thấy mềm, nhũn không được rắn như trước đây. Tuy vậy đối với  một số người cao tuổi, do bị suy dinh dưỡng lâu ngày nên đã có ảnh hưởng đến hệ thần kinh trung ương cho nên tự bản thân người đó không thể hoặc không biết mình đang mắc bệnh gì. Trong trường hợp này, những thành viên trong gia đình cũng có thể nhận biết từ người cao tuổi là kém dần sự minh mẫn, hay quên, hay kêu mệt mỏi, chán ăn, ăn không ngon miệng hay cáu gắt vô cớ.

Người bị suy dinh dưỡng thường đờ đẫn, lơ là với mọi người, mọi sự việc xẩy ra ở chung quanh hoặc đôi khi lại gắt gỏng, khó tính.

Da khô, xanh lợt, dễ bầm, vết thương lâu lành. Tóc khô ròn, rụng nhiều; móng tay khô, nứt; ăn không ngon miệng; giảm cảm giác với mùi vị thực phẩm; miệng khô, lưỡi và môi lở; nhai nuốt khó khăn; hay buồn ói, buồn nôn; đại tiện bón, lỏng bất thường; nhịp tim nhanh; hơi thở khó khăn.

Cơ thể mỗi ngày một gầy đi, sức khỏe suy giảm, các bệnh đang có sẽ trở nên trầm trọng hơn, di chuyển khó khăn, dễ ngã, dễ gặp tai nạn.

Phòng và chữa trị suy dinh dưỡng:

-   Bổ sung dinh dưỡng bằng đường uống cho người lớn tuổi. Bổ sung dinh dưỡng đường uống làm tăng năng lượng và dinh dưỡng đưa vào cho người lớn tuổi; duy trì cải thiện tình trạng dinh dưỡng. Ngoài ra, bổ sung dinh dưỡng đường uống còn giúp tăng toàn bộ nguồn dưỡng chất trong người bệnh.

-   Để tránh tình trạng suy dinh dưỡng, người lớn tuổi cần được đánh giá về tình trạng dinh dưỡng một cách đầy đủ. Qua đó để được các bác sĩ tư vấn về chế độ dinh dưỡng hợp lý, cân đối và đầy đủ, bổ sung những dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Bên cạnh những bữa ăn hàng ngày, người lớn tuổi nên được bổ sung dinh dưỡng qua đường uống. Việc bổ sung dinh dưỡng qua đường uống giúp người lớn tuổi hấp thu dinh dưỡng một cách dễ dàng hơn, giúp bổ sung đầy đủ những chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.

-   Có chế độ dinh dưỡng cân đối và đầy đủ nhằm tránh tình trạng suy dinh dưỡng thì cần quan tâm đặc biệt tới những dưỡng chất tốt cho tim mạch, hệ tiêu hóa, xương khớp, trí tuệ. Tim mạch: tăng cường thức ăn có chứa nhiều vitamin E, C, A, B6, B12, acid folic, omega- 3 (MUFA/ PUFA) để bảo vệ thành mạch máu trước nguy cơ hình thành các màng xơ vữa. Tăng cường ăn các thức ăn có chứa nhiều nguyên tố vi lượng như: kẽm, kali trong cam chuối.

•    Hệ tiêu hóa: cơ thể cần được cung cấp một lượng tinh bột đầy đủ, tuy nhiên nên hạn chế dùng đường và bánh kẹo ngọt. Tăng cường chất xơ giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh.

•    Xương khớp: cung cấp cho cơ thể dưỡng chất nhằm tăng khả năng hấp thụ canxi và khoáng hóa xương như BeneoTM Synergy 1 (sự kết hợp của 2 chất xơ hòa tan FOS va Inulin). Trí tuệ: hai dưỡng chất đặc biệt quan trọng với trí tuệ của người lớn tuổi là choline và acid oleic. Choline là dưỡng chất chính cho trí nhớ. Acid oleic làm giảm sự sa sút trí tuệ, thúc đẩy gia tăng trí nhớ.

Do đó, cần phải kiểm tra, đánh giá dinh dưỡng định kỳ và điều chỉnh chế độ dinh dưỡng hợp lý để có được sức khỏe tốt, đó chính là phương pháp đơn giản mà vẫn đảm bảo cải thiện các kết quả và giảm bớt chi phí chăm sóc sức khỏe.

Điều quan trọng là chế độ sinh họat phải điều độ. Bạn đừng bỏ bữa, ráng ăn đủ 3 bữa chính, bữa phụ là sữa. Ngoài ra các lọai trái cây chứa nhiều vitamine như đu đủ, sầu riêng, nho Mỹ, nhãn, chuối, mít, cam quýt đều tốt cho sức khỏe của bạn.

Ngoài các vấn đề vừa nêu trên thì việc vận động cơ thể hàng ngày phù hợp với thể trạng từng người để máu lưu thông, các cơ quan trong cơ thể hoạt động nhịp nhàng, từ đó sẽ ăn uống ngon miệng, hấp thu tốt là hết sức quan trọng

Read more…